Azoleria est un projet innovant qui se concentre sur la culture de l’Azolla pinnata et des lentilles d’eau (Lemna minor) dans des bassins intelligents et automatisés. Ces plantes aquatiques riches en nutriments offrent une alternative durable et économique aux aliments pour animaux traditionnels en Algérie, répondant aux défis tels que le coût élevé des aliments, la rareté de l'eau et le besoin de pratiques agricoles durables. En combinant la technologie avancée, le respect de l’environnement et la sécurité alimentaire.